XANGAI, Sept. 15, 2024 (GLOBE NEWSWIRE) — Keegan McGregor, do Canadá, recebeu o cobiçado título World Class Global Bartender of the Year de 2024 na maior competição de coquetéis do mundo, celebrada em Xangai este ano. Competindo contra finalistas de 44 regiões ao redor do mundo, abrangendo seis continentes, Keegan McGregor foi nomeado o vencedor final por uma linha internacional de lendas da indústria, durante a celebração anual da cultura global de coquetéis.

Keegan, do Highwayman Bar, se destacou entre os outros competidores ao apresentar uma série de drinques exclusivos que celebravam a comunidade, a sustentabilidade e a inovação, para ganhar um lugar na Global Final, realizada em uma das cidades mais históricas e famosas do mundo, Xangai. A competição World Class, organizada pela Diageo, se propõe a desafiar e inspirar a próxima geração de bartenders por meio de um concurso animado, no qual eles são premiados por levarem sua criatividade, suas histórias e suas técnicas a um novo patamar.

Com o tema “Future Legacy” (Legado para o Futuro), o evento deste ano mostrou que o futuro dos bartenders nunca foi tão empolgante, com a descoberta de combinações de sabores exclusivos e conceitos de coquetéis que refletem a vibração presente nos melhores bares do mundo.

No decorrer de sua jornada, o vencedor mostrou como o uísque escocês pode ganhar vida e promover uma nova geração de drinques usando a tecnologia, com um drinque personalizado do Johnnie Walker Blue Label. Ele também foi desafiado a criar uma dupla de drinques que reinventassem sua cidade natal e Xangai, com ingredientes nativos e tequila Don Julio. Para sua cidade natal, Halifax, na Nova Escócia, ele apresentou sua versão de um prato chamado Hodge Podge – um ensopado com legumes colhidos localmente – e usou elementos desse prato para criar uma reviravolta na clássica gemada. Keegan foi incumbido de criar uma iniciativa de coquetel que incentivasse o crescimento da comunidade de hospitalidade em sua vizinhança, em Halifax, em um desafio com a vodca Ketel One. Ele também criou três coquetéis de gim inéditos com o Tanqueray No. TEN, que levou os juízes a uma jornada através da história dos bartenders e do futuro, com cada um dos drinques homenageando uma lenda do setor.

O desafio proposto pelo Singleton consistiu em criar um serviço de uísque escocês Single Malt engenhosamente teatral, combinando sabor e som. O auge foi o desafio final Shanghai Showdown, no qual Keegan, juntamente com outros sete finalistas, criou uma experiência imersiva de bar pop–up que transcendeu os limites dos serviços de bartender e deu o tom para o futuro da cultura de coquetelaria.

Alguns dos talentos mais respeitados e premiados do setor, incluindo Agostino Perrone, diretor de mixologia do premiado Connaught Bar, em Londres, Ryan Chetiyawardana, mentor do império Mr. Lyan, Julie Reiner, dos famosos Milady's e Clover Club, em Nova York, além de uma equipe de elite formada por bartenders e proprietários de alguns dos bares mais celebrados do mundo, formaram o painel de jurados durante a semana.

Keegan McGregor, World Class Global Bartender of the Year de 2024, comentou:
“Minha jornada no World Class começou há seis anos, por isso o reconhecimento como World Class Global Bartender of the Year de 2024 é uma experiência muito especial. A camaradagem entre os competidores nesta semana foi animadora e me motivou a continuar. O maior conselho que recebi foi para que eu fosse eu mesmo, e foi exatamente isso que fiz.”

Kevin Delaney, gerente sênior global de Marcas da World Class, disse:
“A World Class tem se fortalecido cada vez mais nos últimos 15 anos e conquistou a reputação de ser um foco de tendências e o auge da cultura de bares. Este ano, o programa realmente parece o ponto culminante de uma década e meia de aprendizado e crescimento, não só para o nosso programa como também para a comunidade global de hospitalidade. Xangai é um encontro único entre o tradicional e o moderno, e a cidade preparou o palco para uma semana incrível de criatividade, profissionalismo e hospitalidade em sua melhor forma. Há muito tempo a Diageo vem se empenhando em celebrar o que há de melhor neste maravilhoso setor e, nesta noite, celebramos o vencedor deste ano, mas também todos aqueles que fizeram parte do World Class nos últimos 15 anos. É impossível estar mais orgulhoso de Keegan e não vejo a hora de fazer parte desse novo e empolgante capítulo de sua jornada como World Class Global Bartender of the Year”.

Apreciadores de coquetéis e especialistas do setor viajaram de várias partes do mundo para participar de um programa inovador e dinâmico de três semanas de destaques. O World Class Cocktail Festival, que acompanhou a competição, apresentou o que há de melhor quando se trata de coquetéis e bares em Xangai e arredores, com mais de 100 estabelecimentos envolvidos em eventos e menus exclusivos. Turnos especiais para convidados foram realizados nos premiados bares de Shingo Gokan em Xangai, Speak Low, Sober Company e The Odd Couple; Coa Shanghai, um bar de coquetéis inspirado no México, especializado em bebidas espirituosas e coquetéis de agave; Hope & Sesame Guangzhou, que ficou em 14º lugar no ranking dos Asia’s 50 Best Bars; Epic, um premiado bar de coquetéis de Cross Yu, que apresenta a cultura local de Xangai e a Era da Disco Music, e o Suzu Bar, de influência japonesa, em Xangai. O vencedor global do World Class do ano passado, Jacob Martin, também foi o anfitrião de um turno de convidados no luxuoso hotel Mandarin Oriental, nas cercanias de Guangzhou.

O grupo internacional de especialistas do setor do World Class não se limitou a julgar os desafios e assumir o controle da cena de bares da cidade. Também participaram do primeiro programa de orientação do World Class e contribuíram para o Fórum do setor. O evento consistiu em seminários, workshops e discussões em grupo, com foco nos temas mais quentes e debatidos atualmente no setor, que são enfrentados por empresas e profissionais de hospitalidade em todas as regiões ao redor do mundo. Estes incluíram “Vibe Architecture” com Julie Reiner, Adrián Michalčík, Shelley Tai e Ervin Trykowski, que mergulhou os participantes nos elementos essenciais da construção de uma paisagem sensorial que complementa perfeitamente a oferta ao consumidor. “Content is Queen” com Jing Zhang, editor–chefe global do Jing Daily, Kaitlyn Stewart do @likeablecocktails e Giuliana Pe Benito, gerente global de cultura da World Class e Tanqueray, foi apresentado por Gillian Cook, chefe global de cultura da Diageo Luxury. Juntos, eles analisaram as soluções singulares que os criadores de conteúdo da atualidade trazem para os desafios da criação de marcas de luxo e para conquistar o público na era digital.

NOTAS AOS EDITORES
Para obter mais informações, entre em contato com worldclass@thestory.co.uk

SOBRE KEEGAN MCGREGOR
Nascido e criado em Halifax, Nova Escócia, Keegan se apaixonou pela hospitalidade enquanto viajava pelo Canadá, depois de estudar música clássica em New Brunswick.

Keegan tem o objetivo simples de sempre garantir que seus clientes tenham uma recepção calorosa – sentindo que foram convidados para sua casa para uma festa na cozinha e têm a bebida certa na mão. Ele se esforça continuamente para ajudar a aumentar o mercado dominado por pubs, educando seus clientes e colegas e chamando mais atenção para o mundo dos destilados. Este ano foi a terceira vez que Keegan competiu no World Class Canada.

SOBRE O WORLD CLASS
O World Class tem a missão de inspirar as pessoas a beber melhor e criar experiências inesquecíveis no processo. Seja em casa ou em um bar, o World Class incentiva os consumidores a pensar e se preocupar com o que, onde e como bebem e, ao fazê–lo, descobrir o melhor da cultura do coquetel.  

O World Class apoiou, treinou e inspirou mais de 400.000 bartenders em todo o mundo nos últimos quinze anos, ao mesmo tempo em que os associava aos melhores destilados do mundo. O World Class é a autoridade no setor global de bebidas para obter informações sobre as últimas bebidas, tendências, receitas de coquetéis e insights do setor.

SOBRE O WORLD CLASS INDUSTRY FORUM
O World Class é um encontro global dos talentos mais respeitados e celebrados do mundo e, por meio da iniciativa World Class Industry Forum, promove as conversas que estimulam a criatividade. O Fórum do setor está disponibilizando uma plataforma que unifica a comunidade e incentiva as principais vozes a compartilharem ideias, discutirem o impacto e criarem um legado duradouro para aqueles que atuam no setor. Desde a introdução da tecnologia infundida na mixologia até à arquitetura vibrante, a arte de criar uma ligação emocional para os convidados, a comunidade continua empenhada em transformar a cultura dos cocktails e em proporcionar experiências de nível superior a todos os amantes de coquetéis. O World Class Industry Forum deste ano também apresentou um novo programa de mentoria individual, oferecendo aos finalistas a oportunidade de receber atenção exclusiva e orientação personalizada de alguns dos talentos líderes mundiais, incluindo o World Class Hall of Fame.

SOBRE A DIAGEO
A Diageo é líder global em bebidas alcoólicas, com uma excelente coleção de marcas nas categorias de destilados e cerveja. Essas marcas incluem os uísques Mortlach, Johnnie Walker, Crown Royal, J&B e Buchanan's, vodcas Smirnoff, Cîroc e Ketel One, Captain Morgan, Baileys, Don Julio, Tanqueray e Guinness. A Diageo é uma empresa global e nossos produtos são vendidos em mais de 180 países ao redor do mundo. A empresa está listada na Bolsa de Valores de Londres (DGE) e na Bolsa de Valores de Nova York (DEO). Para saber mais sobre a Diageo, nosso pessoal, nossas marcas e desempenho, visite–nos em www.diageo.com. Visite o recurso global de consumo responsável da Diageo, www.DRINKiQ.com, para obter informações, iniciativas e maneiras de compartilhar as melhores práticas. Celebrando a vida, todos os dias, em todos os lugares.

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GLOBENEWSWIRE (Distribution ID 1000991921)

SHANGHAI, Sept. 16, 2024 (GLOBE NEWSWIRE) — Keegan McGregor aus Kanada ist beim weltgrößten Cocktail–Wettbewerb, der dieses Jahr in Shanghai stattgefunden hat, mit dem begehrten Titel des „World Class Global Bartender of the Year 2024“ ausgezeichnet worden. Keegan McGregor trat gegen Finalisten aus 44 Regionen auf der ganzen Welt an, die sich über sechs Kontinente erstreckten, und wurde von einer internationalen Gruppe von Branchenlegenden während der jährlichen Feier der globalen Cocktailkultur zum ultimativen Gewinner ernannt.

Keegan von der Highwayman Bar hob sich von den anderen Wettbewerbern ab, indem er eine Reihe von charakteristischen Drinks präsentierte, die Gemeinschaft, Nachhaltigkeit und Innovation zelebrierten. Damit verdiente er sich einen Platz im globalen Finale, das in einer der geschichtsträchtigsten und berühmtesten Städte der Welt, Shanghai, stattfand. Der von Diageo veranstaltete World Class–Wettbewerb soll die nächste Generation von Barkeepern herausfordern und inspirieren, indem sie für ihre Kreativität, ihr Storytelling und ihre Techniken belohnt werden.

Die diesjährige Veranstaltung stand unter dem Motto „Future Legacy“ (Zukünftiges Vermächtnis) und bewies, dass die Zukunft des Bartending noch nie so aufregend war. Es wurden einzigartige Geschmackskombinationen und Cocktailkonzepte entdeckt, die die Lebendigkeit der besten Bars der Welt widerspiegeln.

Als Teil seiner Reise zeigte der Gewinner mit einem maßgeschneiderten Johnnie Walker Blue Label–Drink, wie Scotch Whisky mit Hilfe von Technologie zum Leben erweckt werden kann und eine neue Generation von Drinks erschafft. Er wurde auch aufgefordert, ein Getränkeduo zu kreieren, das sowohl seine Heimatstadt als auch Shanghai mit einheimischen Zutaten und Don Julio Tequila neu interpretiert. Für seine Heimatstadt Halifax, Nova Scotia, präsentierte er eine Anlehnung an ein Gericht namens Hodge Podge – ein Eintopf mit lokal geerntetem Gemüse – und kreierte mit Elementen daraus eine Variante des klassischen Eierlikörs. Im Rahmen eines Ketel One Wodka–Wettbewerbs wurde Keegan mit der Aufgabe betraut, eine Cocktail–Initiative zu kreieren, die das Wachstum des Gastgewerbes in seinem Viertel in Halifax unterstützt. Außerdem kreierte er drei bahnbrechende Gin–Cocktails mit Tanqueray No. TEN, die die Juroren auf eine Reise durch die Barkeeper–Geschichte und in die Zukunft mitnahm, wobei jeder Drink einer Legende der Branche Tribut zollte.

Beim Singleton–Wettbewerb ging es darum, einen genial theatralischen Single Malt Scotch Whisky zu kreieren, der Geschmack und Klang miteinander verbindet. Der Höhepunkt war der finale Wettbewerb, „The Shanghai Showdown“, bei der Keegan zusammen mit sieben anderen Finalisten ein eindringliches Bar–Pop–up–Erlebnis kreierte, das die Grenzen des Barkeepings überschritt und den Ton für die Zukunft der Cocktailkultur angab.

Einige der am meisten respektierten und ausgezeichneten Talente der Branche, darunter Agostino Perrone, Director of Mixology in der preisgekrönten Londoner Connaught Bar, Ryan Chetiyawardana, Mastermind des Mr. Lyan–Imperiums, Julie Reiner von den New Yorker Hotspots Milady's und Clover Club sowie ein Eliteteam von Barkeepern und Barbesitzern, die hinter einigen der berühmtesten Bars der Welt stehen, bildeten während der gesamten Woche die Jury.

Keegan McGregor, World Class Global Bartender of the Year 2024, dazu:
„Meine World Class–Reise begann vor sechs Jahren, daher ist es eine ganz besondere Erfahrung, als World Class Global Bartender of the Year 2024 anerkannt zu werden. Der Zusammenhalt unter den Wettbewerberinnen und Wettbewerbern in dieser Woche war inspirierend und hat mich angetrieben. Der wichtigste Ratschlag, den ich erhielt, war, ich selbst zu sein, und genau das habe ich getan.“

Kevin Delaney, Global Senior Brand Manager von World Class, dazu:
„World Class ist in den letzten 15 Jahren immer präsenter geworden und hat sich einen Ruf als Keimzelle von Trends und als Höhepunkt der Barkultur erworben. Das diesjährige Programm fühlt sich wirklich wie der Höhepunkt von anderthalb Jahrzehnten des Lernens und des Wachstums für unser Programm und die globale Gastwirtschaftsbranche an. Shanghai ist ein einzigartiger Schmelztiegel von Tradition und Moderne und die Stadt war der Schauplatz für eine unglaubliche Woche voller Kreativität, Professionalität und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau. Diageo setzt sich seit langem dafür ein, die Besten dieser wunderbaren Branche zu zelebrieren, und heute Abend feiern wir nicht nur den diesjährigen Gewinner, sondern auch alle, die in den letzten 15 Jahren Teil von World Class waren. Ich könnte nicht stolzer auf Keegan sein und kann es kaum erwarten, Teil dieses aufregenden neuen Kapitels seiner Reise als World Class Global Bartender of the Year zu sein“.

Cocktail–Liebhaber und Branchenexperten reisten aus der ganzen Welt an, um an einem innovativen und dynamischen dreiwöchigen Programm voller Highlights teilzunehmen. Das World Class Cocktail Festival, das den Wettbewerb begleitete, präsentierte das Beste aus der Cocktail– und Barszene Shanghais und der Umgebung mit über 100 Veranstaltungsorten, die mit einzigartigen Events und Speisekarten aufwarteten. Die preisgekrönten Shanghaier Bars Speak Low, Sober Company und The Odd Couple von Shingo Gokan, Coa Shanghai, eine mexikanisch inspirierte Cocktailbar, die sich auf Agaven–Spirituosen und Cocktails spezialisiert hat, das Hope & Sesame Guangzhou, das auf Platz 14 der 50 besten Bars Asiens steht, Epic, eine preisgekrönte Cocktailbar von Cross Yu, die die lokale Kultur Shanghais und die Disco–Ära präsentiert, und die japanisch beeinflusste Suzu Bar, Shanghai, hatten besondere Öffnungszeiten für Gäste. Der letztjährige Gewinner von World Class Global, Jacob Martin, war ebenfalls zu Gast im luxuriösen Mandarin Oriental Hotel im nahe gelegenen Guangzhou.

Die internationalen Branchenexperten von World Class haben nicht nur die Wettbewerbe beurteilt und die Barszene der Stadt übernommen, sondern auch am allerersten World Class Mentorship–Programm teilgenommen und einen Beitrag zum Branchenforum geleistet. Es gab Seminare, Workshops und Gruppendiskussionen, die sich auf die heißesten und meistdiskutierten Themen der Branche konzentrierten, mit denen sich globale Unternehmen und Fachleute des Gastgewerbes in jeder Region auseinandersetzen müssen. Dazu gehörte „Vibe Architecture“ mit Julie Reiner, Adrián Michalčík, Shelley Tai und Ervin Trykowski, die die Teilnehmer in die wesentlichen Elemente des Aufbaus einer sensorischen Landschaft eintauchen ließen, die das Angebot der Verbraucher perfekt ergänzt. „Content is Queen“ mit Jing Zhang, Global Editor–in–Chief von Jing Daily, Kaitlyn Stewart von @likeablecocktails und Giuliana Pe Benito, Global Culture Manager für World Class und Tanqueray, wurde von Gillian Cook, Global Head of Culture für Diageo Luxury, moderiert. Gemeinsam untersuchten sie die einzigartigen Lösungen, mit denen die Content–Schöpfer von heute die Herausforderungen beim Aufbau von Luxusmarken und beim Erreichen des Publikums im digitalen Zeitalter meistern.

HINWEISE FÜR REDAKTEURE
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ÜBER KEEGAN MCGREGOR
Geboren und aufgewachsen in Halifax, Nova Scotia, verliebte sich Keegan in das Gastgewerbe, als er durch Kanada reiste, nachdem er in New Brunswick klassische Musik studiert hatte.

Keegan hat das einfache Ziel, seinen Gästen immer einen herzlichen Empfang zu bereiten. Sie sollen das Gefühl haben, dass sie zu einer Küchenparty in sein Haus eingeladen wurden und das richtige Getränk in der Hand haben. Er ist ständig bestrebt, den von Kneipen dominierten Markt zu vergrößern, indem er seine Kunden und Kollegen aufklärt und mehr Aufmerksamkeit auf die Welt der Spirituosen lenkt. In diesem Jahr nahm Keegan zum dritten Mal an der World Class Canada teil.

ÜBER WORLD CLASS
World Class hat es sich zur Aufgabe gemacht, Menschen zu inspirieren, besser zu trinken und dabei unvergessliche Erlebnisse zu schaffen. Ob zu Hause oder in einer Bar, World Class regt die Verbraucher dazu an, darüber nachzudenken, was, wo und wie sie trinken, und dabei das Beste der Cocktailkultur zu entdecken.  

World Class hat in den letzten fünfzehn Jahren über 400.000 Barkeeper auf der ganzen Welt unterstützt, geschult und inspiriert und sie mit den besten Spirituosen der Welt zusammengebracht. World Class ist die Autorität in der globalen Getränkebranche, wenn es um Informationen über die neuesten Getränke, Trends, Cocktailrezepte und Einblicke in die Branche geht.

ÜBER DAS WORLD CLASS–BRANCHENFORUM
World Class ist ein globales Treffen der angesehensten und gefeiertsten Talente der Welt. Durch die Initiative des World Class–Branchenforums werden die Gespräche gefördert, die die Kreativität anregen. Das Branchenforum bietet eine Plattform, die die Gemeinschaft vereint und führende Stimmen dazu ermutigt, Erkenntnisse auszutauschen, Auswirkungen zu diskutieren und ein dauerhaftes Vermächtnis für die Akteure der Branche zu schaffen. Von der Einführung technologischer Mixologie bis hin zur Vibe–Architektur, der Kunst, eine emotionale Verbindung zu den Gästen herzustellen, setzt sich die Gemeinschaft weiterhin dafür ein, die Cocktail–Kultur zu verändern und jedem Cocktail–Liebhaber ein Erlebnis der Spitzenklasse zu bieten. Beim diesjährigen World Class–Branchenforum wurde auch ein brandneues Eins–zu–Eins–Mentoring–Programm eingeführt, das den Finalisten die Möglichkeit bietet, von einigen der weltweit führenden Talente der Branche, einschließlich der World Class Hall of Fame, Zeit und maßgeschneiderte Beratung zu erhalten.

ÜBER DIAGEO
Diageo ist ein weltweit führendes Unternehmen für Getränkealkohol mit einer herausragenden Sammlung von Marken in den Kategorien Spirituosen und Bier. Zu diesen Marken gehören Mortlach, Johnnie Walker, Crown Royal, J&B und Buchanan's Whiskys, Smirnoff, Cîroc und Ketel One Wodkas, Captain Morgan, Baileys, Don Julio, Tanqueray und Guinness. Diageo ist ein globales Unternehmen, und unsere Produkte werden in mehr als 180 Ländern auf der ganzen Welt verkauft. Das Unternehmen ist sowohl an der London Stock Exchange (DGE) als auch an der New York Stock Exchange (DEO) notiert. Für weitere Informationen über Diageo, unsere Mitarbeiter, unsere Marken und unsere Leistungen besuchen Sie uns unter www.diageo.com. Besuchen Sie die globale Ressource von Diageo für verantwortungsbewusstes Trinken, www.DRINKiQ.com, für Informationen, Initiativen und Möglichkeiten zum Austausch von Best Practices. Wir feiern das Leben, jeden Tag, überall.

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GLOBENEWSWIRE (Distribution ID 1000991921)

SHANGHAI, 16 sept. 2024 (GLOBE NEWSWIRE) — Le canadien Keegan McGregor s’est vu décerner le titre convoité de Meilleur Barman de l’année 2024 au World Class, concours de cocktails le plus important au monde, qui s’est cette année tenu à Shanghai. Lors de cette célébration annuelle de la culture cosmopolite du cocktail, face à des finalistes représentant 44 régions de six continents du monde, Keegan McGregor a été désigné comme le grand gagnant par une équipe composée de légendes internationales de l’industrie.

Keegan, du bar Highwayman, s’est distingué face aux autres concurrents en présentant une gamme de boissons bien à lui célébrant les principes de communauté, de durabilité et d’innovation. Il a ainsi gagné sa place pour la Finale Mondiale, qui s’est déroulée dans l’une des villes les plus historiques et célèbres au monde, Shanghai. Le concours World Class, organisé par Diageo, vise à mettre au défi et à inspirer la prochaine génération de barmen et barmaids par le biais d’un concours animé où les participants sont récompensés pour pousser à un niveau supérieur leur créativité, leur récit et leurs techniques.

L’édition de cette année dont le thème était « L’héritage du futur », a prouvé, par l’exploration de combinaisons de saveurs uniques et de concepts reflétant l’effervescence des meilleurs bars du monde, que l’avenir du bartending n’a jamais été aussi palpitant.

Dans le cadre de la compétition, le gagnant a choisi une boisson personnalisée à base de Johnnie Walker Blue Label pour montrer qu’avec l’aide de la technologie, le whisky écossais peut éveiller et donner vie à une nouvelle génération de boissons. Il fut également mis au défi de créer un duo de boissons dépeignant à la fois sa ville natale et Shanghai, avec des ingrédients locaux et de la tequila Don Julio. Pour représenter sa ville natale d’Halifax, en Nouvelle–Écosse, il s’est inspiré du Hodge Podge, plat mijoté à base de légumes récoltés localement, et en a utilisé des ingrédients pour créer une version originale du lait de poule classique. Dans le cadre d’un défi à base de vodka Ketel One, Keegan a été chargé de créer un cocktail pour soutenir la croissance de la communauté de l’accueil dans son quartier d’Halifax. Il a également créé trois cocktails innovants à base de gin avec du Tanqueray No. TEN, qui ont emmené les juges dans un voyage à travers l’histoire du bartending avec un regard tourné vers l’avenir, chaque boisson rendant hommage à une légende de l’industrie.

Le défi Singleton consistait à concevoir une boisson à base de whisky écossais single malt mêlant de façon ingénieuse et sophistiquée le goût et le son. Le dernier défi, le « Shanghai Showdown », a été le point culminant au cours duquel Keegan et sept autres finalistes ont mis en place un bar pop–up immersif, une expérience qui a transcendé les frontières du bartending et donné le ton pour l’avenir de la culture du cocktails.

Pour cette édition, le jury a été constitué de certains des talents les plus respectés et récompensés de l’industrie, notamment Agostino Perrone, directeur de la mixologie au Connaught, bar prisé de Londres, Ryan Chetiyawardana, génie mieux connu sous le nom de Mr Lyan, Julie Reiner, du Milady’s et du Clover Club, bars prisés à New York, ainsi que d’une équipe d’élite de barmen et de propriétaires de bars parmi les plus célèbres au monde.

Keegan McGregor, Meilleur Barman de l’année 2024 au World Class, a déclaré : 
« Mon parcours avec World Class a débuté il y a six ans, et c’est donc une expérience vraiment spéciale que d’y être reconnu comme Meilleur Barman de l’année 2024. La camaraderie entre les concurrents cette semaine a été une source d’inspiration et m’a permis de garder le cap. Le meilleur conseil que j’ai reçu est de rester fidèle à moi–même et c’est exactement ce que j’ai fait. »

Kevin Delaney, Représentant International de la marque World Class, a déclaré : 
« World Class n’a cessé de se renforcer au cours des 15 dernières années et s’est forgé une réputation de berceau de tendances et d’apogée de la culture de bars. L’édition de cette année est vraiment l’aboutissement de plus d’une décennie d’apprentissage et de croissance pour notre programme et la communauté internationale de l’accueil. Shanghai est un lieu unique entre tradition et modernité et a été le décor parfait pour une semaine incroyable de créativité, de professionnalisme et d’hospitalité inégalés. Diageo s’est depuis longtemps engagé à célébrer le meilleur de cette merveilleuse industrie et ce soir, nous célébrons le lauréat de cette année, mais aussi tous ceux qui ont fait partie de World Class au cours des 15 dernières années. Je ne pourrais être plus fier de Keegan et j’ai hâte de participer à ce nouveau chapitre passionnant de son parcours en tant que Meilleur Barman de l’année de World Class ».

Les amateurs de cocktails et les experts de l’industrie sont venus du monde entier pour participer à un programme innovant, évolutif et marquant de trois semaines. Le festival World Class Cocktail, qui s’est déroulé en marge du concours, a mis en avant le meilleur des cocktails et des bars de Shanghai et de ses environs, avec plus de 100 établissements proposant des événements et des menus uniques. Des soirées spéciales ont été organisées dans les bars primés de Shingo Gokan à Shanghai, Speak Low, Sober Company et The Odd Couple ; à Coa Shanghai, un bar à cocktails d’inspiration mexicaine spécialisé dans les spiritueux et les cocktails à base d’agave ; à Hope & Sesame Guangzhou, classé 14ème des 50 meilleurs bars d’Asie ; à Epic, un bar à cocktails primé créé par Cross Yu, qui met en valeur la culture locale et l’ère disco de Shanghai, et à Suzu Bar, à Shanghai, d’inspiration japonaise. Le lauréat World Class de l’année dernière, Jacob Martin, a également participé à une soirée spéciale à l’hôtel de luxe Mandarin Oriental, situé à proximité de Guangzhou.

Le groupe World Class d’experts internationaux de l’industrie ne s’est pas contenté de juger les défis et de s’emparer des bars de la ville. Ces experts ont également participé au tout premier programme de mentorat de World Class et ont contribué au forum sur l’industrie. Le programme était composé de séminaires, d’ateliers et de discussions de groupe, axés sur les sujets les plus brûlants et les plus discutés du moment, auxquels sont confrontés les entreprises et les professionnels de l’industrie de l’accueil dans toutes les régions du monde. Le séminaire « Ambiance Architecturale » avec Julie Reiner, Adrián Michalčík, Shelley Tai et Ervin Trykowski, a plongé les participants dans les éléments essentiels de la construction d’un paysage sensoriel complétant à la perfection l’offre aux consommateurs. Le séminaire « La teneur est essentielle » avec Jing Zhang, rédactrice en chef internationale de Jing Daily, Kaitlyn Stewart de @likeablecocktails et Giuliana Pe Benito, Responsable internationale de la culture pour World Class et Tanqueray, a été animé par Gillian Cook, Responsable internationale de la culture pour Diageo Luxury. Ensemble, ils ont examiné les solutions uniques que les créateurs de contenu d’aujourd’hui apportent aux défis de l’établissement d’une marque de luxe et de la communication avec le public à l’ère numérique.

NOTES AUX RÉDACTEURS
Pour de plus amples informations, veuillez contacter worldclass@thestory.co.uk

À PROPOS DE KEEGAN MCGREGOR
Né et élevé à Halifax, en Nouvelle–Écosse, Keegan est tombé sous le charme de l’industrie de l’accueil lors d’un voyage au Canada, après avoir étudié la musique classique au Nouveau Brunswick.

Keegan a un objectif simple : s’assurer que ses clients sont accueillis chaleureusement et qu’ils aient l’impression d’avoir été invités chez lui pour une fête décontractée avec, à la main, la boisson parfaite. Il s’efforce en permanence de contribuer à la croissance du marché dominé par les pubs en éduquant ses clients et ses pairs et en attirant davantage l’attention sur le monde des spiritueux. Cette année marquait la troisième participation de Keegan au World Class Canada.

À PROPOS DE WORLD CLASS
World Class a pour mission d’inciter les gens à boire de manière plus réfléchie et à vivre des expériences inoubliables. À la maison ou au bar, World Class encourage les consommateurs à réfléchir et à se soucier de ce qu’ils boivent, de l’endroit et de la manière dont ils boivent, et, ce faisant, à découvrir le meilleur de l’univers des cocktails.  

Au cours des quinze dernières années, World Class a soutenu, formé et inspiré plus de 400 000 barmen et barmaids dans le monde entier, tout en leur faisant utiliser les meilleurs spiritueux du monde. Dans l’univers international des boissons, World Class est la référence pour tout ce qui concerne les dernières boissons, tendances, recettes de cocktails et informations sur l’industrie.

À PROPOS DU FORUM WORD CLASS SUR L’INDUSTRIE
World Class est un rassemblement international des talents les plus respectés et les plus célébrés au monde. Par le biais du World Class Forum sur l’Industrie, les conversations stimulantes pour la créativité sont encouragées. Le Forum sur l’Industrie offre une plateforme qui unifie la communauté et encourage des voix de premier plan à partager des idées, à discuter de l’impact et à développer un héritage durable pour les acteurs de l’industrie. De l’introduction de la mixologie imprégnée de technologie à l’ambiance architecturale, en passant par l’art de créer un lien émotionnel pour les consommateurs, la communauté s’engage à transformer la culture du cocktail et à offrir des expériences de qualité à tous les amateurs de cocktails. Le Forum World Class sur l’Industrie de cette année a également proposé l’introduction d’un tout nouveau programme de mentorat individuel, offrant aux finalistes la possibilité de bénéficier d’un temps dédié et de conseils personnalisés de la part de certains des plus grands talents de l’industrie, y compris des membres du Hall d’Honneur de World Class.

À PROPOS DE DIAGEO
Diageo est un leader mondial dans le domaine des boissons alcoolisées, disposant d’une gamme exceptionnelle de marques de spiritueux et de bières. On retrouve notamment les marques de whiskys Mortlach, Johnnie Walker, Crown Royal, J&B et Buchanan’s, les marques de vodkas Smirnoff, Cîroc et Ketel One, ou encore les marques Captain Morgan, Baileys, Don Julio, Tanqueray et Guinness. Diageo est une entreprise à l’international, et nos produits sont vendus dans plus de 180 pays. L’entreprise est cotée à la Bourse de Londres (LSE) et à la Bourse de New York (NYSE). Pour de plus amples informations sur Diageo, nos collaborateurs, nos marques et nos performances, veuillez visiter le site www.diageo.com. Veuillez visiter le site international de Diageo sur la consommation responsable, www.DRINKiQ.com, pour des informations, des initiatives et des moyens de partager les meilleures pratiques. Célébrer la vie, chaque jour, partout.

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